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vendredi 23 juillet 2010

Du Lundi 12 Juillet au Vendredi 16 Juillet 2010: de plus en plus dur

Les jours défilent et se ressemblent… malheureusement pour nous! Physiquement on prend cher, très cher : des courbatures dans tout le corps, des ampoules aux mains et aux pieds, des piqûres d'abeilles et de guêpes…

Voici le plus gros essaim d'abeilles vu dans les champs de la ferme, ça fait bien peur…


Notre seul loisir à la ferme, mais il est rare, c'est un tour de quad dans les environs. 


Le soir après la journée de travail, on est tellement crevés qu'à 7h on mange et à 8h on est au lit!

Samedi 10 et Dimanche 11 Juillet 2010: C'est décidé nous tentons notre chance au Kimberley Grande Resort

Aujourd'hui samedi c'est jour OFF à la ferme. Après une semaine plus que dure, nous partons au Kimberley Grande Resort tenter de trouver du boulot en tant que serveur. Nous passons le matin à la réception, le patron nous donne de la paperasse à remplir, une fois les papiers remplis nous repartons dans l'attente d'un coup de fil. Une heure plus tard c'est chose faite nous sommes attendus pour le service du soir.

Voici notre nouveau lieu de travail:



Pour une 1ère tout c'est à peu près bien passé, beaucoup de monde mais l'équipe était très contente de notre boulot. Nous devons rebosser au resto dès demain soir et peut-être la semaine prochaine si il y a suffisamment de monde à l'hôtel.

Nous rentrons à la ferme vers minuit. C'est l'anniversaire d'Olive aujourd'hui et après une semaine difficile l'ambiance est à la fête. Nous réussissons à tenir le coup jusqu'à 4h du mat' avant de s'écrouler de fatigue.


La grasse matinée sera courte, et oui les préfabriqués qui nous servent de chambres ont des murs en papier et les voisins ce matin ont décidés de regarder la TV de passer l'aspirateur dès 8h.

Après une petite sieste nous repartons au resto pour 16h, tout ce passera bien comme la veille. Nous repartons tout de même un peu deçus, car les plannings prévoient de nous faire travailler que 20h la semaine prochaine, ce qui est insuffisant. Du coup nous décidons de continuer une semaine de plus à la ferme (à contre-coeur) et de revenir en extra le we prochain. Ils prévoient beaucoup plus de travail la semaine d'après donc on croise les doigts pour qu'ils nous trouvent l'équivalent d'un plein temps.

Couchés à 23h, malgré le réveil qui sonnera dès 5h demain matin…

Bilan financier du mois de Juin 2010


June 2010



Dépenses effectuées
AU$



Logement
0
0
Repas à l'extérieur
55
33
Courses
504,92
306
Transports en commun + covoiturage
0
0
Van (achat + équipement + assurances)
20
12
Essence
911,65
553
Téléphone + Internet
35
21
Loisirs
1076,2
652
Bars + Clubs
0
0
Divers
85
52
Cadeaux souvenirs
0
0



TOTAL
2687,77
1 629



RECETTES
512,9
311

Cela représente 44,79AU$ par jour et par personne soit 27,15€ par jour et par personne.

jeudi 22 juillet 2010

Du Mardi 29 Juin au Vendredi 09 Juillet 2010: Une semaine en prison

Apres un peu plus d'une semaine de boulot chez Santanol, c'est toujours la même rengaine: minibus, boulot, dodo. Les journées sont longues et fatigantes, le plus souvent sous une chaleur de plomb. Au programme de ces derniers jours:

- Devining = couper les lianes (parfois aussi grosses que des branches) étranglant les Sandalwood pour éviter qu'ils meurent. Jenni s'est bien débrouillée jusqu'à présent par contre moi je me suis foutu un coup de machette dans la cuisse juste au dessus du genou ce qui me vaut une coupure un peu profonde et qui s'infecte assez rapidement malgré toutes les précautions prises. Mais ne vous inquiétez pas, j'ai une bonne infirmière à domicile.




- Showelling = creuser des trous à la pelle. Ils ne nous manquent plus que le pyjama rayé et le boulet aux chevilles et nous serions parfaits dans le rôle de prisonniers.


- Planting = là il faut planter les arbres en 3 étapes. D'abord mettre du fertilisant, puis planter l'arbre et l'arroser de 4 litres, et enfin recouvrir de terre. Boulot sympa car en équipe mais certains postes sont très crevant car il faut suivre la cadence du tracteur.


- Tractor driving = et oui ça y est j'ai commencé à conduire le tracteur (Kraig m'a gentiment appris en 5 minutes) et franchement c'est pas sorcier et surtout assez reposant.


A part ça, 2 autres français (Valérie et Olivier) nous ont rejoints. Pour confirmer ce que nous disions précédemment tous les français sont cool et sont ceux qui bossent le mieux (on a pas très bonne réputation en Australie au niveau du boulot mais franchement on ne comprend pas trop pourquoi car ici, les autres mis à part Laura et Cozimo sont des branleurs de première). On commence à s'habituer aux autres membres de l'équipe mis à part Moniek que tout le monde surnomme princesse et on comprend pourquoi (pour elle le boulot c'est à la carte).

On commence également à s'habituer aux accommodations, certainement car elles sont un peu plus propres qu'au début même si il y a encore pas mal de progrès à faire pour certains.


Nous avons également fait la connaissance des 2 goanas (Peter et Gary) qui habitent sous les accommodations et prennent le soleil quasiment tous les jours à nos côtés ainsi que les nombreuses grenouilles qui savent se faire entendre en soirée.



Jeudi, nous étions censé terminé à 13h et ensuite rejoindre Elodie et Aurélien pour l'aprem mais nous avons du annuler car nous avons finalement terminer à 17h. Du coup nous décidons de les retrouver samedi soir après leur travail vers 21h30. Après un début de soirée aux accommodations (avec Kraig et sa femme qui sont venus boire 3/4bières), nous prenons la route à 21h, pour rejoindre les loulous à la sortie de leur taf. Nous buvons 1 pinte au complexe, où nous faisons la connaissance du reste du personnel. Nous finissons la soirée dans leur maison (et oui eux leur accommodation est une chambre dans une grande maison à 5min de leur boulot et en plus vu que leur chef est content d'eux, ils ne payent rien) à regarder le 1/4 de finale Allemagne-Argentine tout en discutant et en faisant connaissance avec Tim leur patron. Babe s'effondre de fatigue vers minuit, et j'irai la rejoindre au lit vers 2h du mat.

Finalement les chefs, ne sont pas payés 38 mais 23$ net de l'heure soit plus de 1000$net/semaine/pers alors que nous gagnons tout juste 600$. La vie n'est pas juste. Leur complexe cherche effectivement du monde au service et en chambre mais nous devons encore faire quelques jours dans les champs pour renouveler le visa.

vendredi 2 juillet 2010

Lundi 28 Juin 2010: 1er jour de congé!

Aujourd'hui c'est notre 1er jour de congé, levés à 9h00. Petit-déjeuner, lessive, courses, internet, cuisine, et mécanique pour les mecs français avec au programme vidange, et remise à niveau du liquide de refroidissement et liquide de freins. Ca y est je suis capable de faire une vidange (enfin du moins changer l'huile, les filtres ce sera pour plus tard). 

Mais comme d'habitude, chaque fois que l'on touche Daisy, il y a un problème. Le boulon étanche du réservoir d'huile ne se ferme plus correctement. Quelle galère. Les français partent en ville, du coup je leur demande de passer dans un garage acheter un nouveau boulon. Après 2 heures d'attente, ils revient sans le boulon et nous avons vraiment besoin de partir en ville faire les courses. Du coup, on prend le risque d'y aller avec un boulon serré mais pas complètement. Arrivés en ville on ne remarque pas de tâche d'huile sous le van, donc ça tient pour l'instant mais il va falloir remédier à ce problème quand on aura le temps.

Après les courses, nous rejoignons Elodie et Aurélien au resto où ils bossent mais nous verrons seulement Elodie 5 minutes, car le service a déjà commencé. Ils se régalent et à priori devraient toucher 38$/heure soit 2 fois plus que nous. On se demande si on ne va pas postuler là bas car apparemment ils cherchent femme de chambre et serveurs. A voir…

Dimanche 27 Juin 2010: Jour de repos finalement travaillé

Aujourd'hui nous étions censés être en repos mais le boss veut que l'on finisse le champs que nous avons commencé à planter ces derniers jours.

Nous commençons à 8h et travaillons finalement 6h.

Journée plus sympa mais toujours aussi difficile physiquement.

Samedi 26 Juin 2010: Ce n'est que le début et déjà on en a … plein les bottes!!!

Comme hier, nous commençons la journée (les 2 premières shifts) à creuser des trous. A 11h, nous rejoignons l'équipe de planting. Aujourd'hui ils plantent les Host trees (arbres hôtes). En fait, pour éviter de sprayer des nutriments par avion, ils utilisant les host trees car les Sandalwood se nourrissent sur les racines de ces arbres. Babe s'occupent du plantage et moi je suis le water boy (je rempli des sceaux d'eau pour que 2 autres personnes arrosent les plants). C'est physique aussi mais au moins on travaille en équipe et on a moins d'ampoules.

Nous rentrons de nouveau crevés et un peu dégoutés de la ferme, car le boulot est physique certes mais surtout car il y a énormément de favoritisme et car l'organisation est pourrie. Enfin on va rester car on a besoin de 5500$ pour boucler notre budget des 2 prochains mois mais ça va quand même nous demander de rester ici 5 semaines. 

Affaire à suivre...

Vendredi 25 Juin 2010: 1er jour chez Santanol

Premier jour de boulot! Bruce et sa femme Sharmane, nous présentent la plantation, et nous forment pendant près d'1heure sur les règles de sécurité à respecter. Il y a 2 superviseurs Kraig (qui s'occupe de l'équipe de planteurs et qui apparemment est super méga cool) et Franz (un suisse qui apparemment n'aime pas les français, qui est un gros con mais on ne devrait pas trop avoir à faire à lui car il s'occupe des conducteurs de tracteurs). Après cette introduction nous visitons les accommodations, qui s'avèrent sales et sommaires. 110$/pers/semaine est super cher on trouve mais bon bref on s'y habituera, ou pas…

A 8h30 nous sommes dans les champs. 1ère tâche de la journée, creuser des trous à la pelle. Ca paraît facile comme ça mais creuser des trous pendant 6h et sous un cagnar pas possible, franchement c'est creuvant.

Verdict de la 1ère journée: Travail fatiguant surtout pour Babe qui a pesté toute la journée mais peut comprendre pourquoi et surtout, nous avons déjà les mains pleines d'ampoules ainsi que les pieds pour Babe. 

1ère soirée à l'accommodation où nous rencontrons toute l'équipe de backpackers qui bossent ici. Il y a Toff et Seamuss (jeunes australiens), Mathias et Wendy (suédois), Aanti et Mirjam (estoniens), Cozimo et Hagen (allemands), Moniek (hollandaise), Laura Richard Katherine Johnny et John (anglais), et pour finir la french team composée de Marion, David, Kevin et Stephen. 1ères impressions: les frenchs, les australiens, les allemands et les suédois ont l'air super cool, par contre les autres ont l'air un peu plus compliqués à cerner. On verra bien.

Dodo à 21h (dans le van, nous récupérons notre chambre quand les 3 mecs français nous quittent mardi), car demain debout 5h pour être à 6h dans le champs prêts à creuser.


A oui, on a failli oublier la bonne nouvelle du jour. Elodie et Aurélien ont trouvé un job aujourd'hui dans un super complexe hôtelier en tant que Chef cuisinier. Ils commencent demain à 11h30. LE TOP!!!